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- 100 __ |a 20050302d1989 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 中国烹饪艺术 |A zhong guo peng ren yi shu |f 梅方,谷季朴编著
- 210 __ |a 北京 |c 高等教育出版社 |d 1989
- 215 __ |a 87页 |c 彩图 |d 19cm
- 225 2_ |a 中国烹饪教学丛书 |A zhong guo peng ren jiao xue cong shu
- 330 __ |a 本书内容有中国烹饪艺术的特点、创作和表现、欣赏等。
- 410 _0 |1 2001 |a 中国烹饪教学丛书
- 606 0_ |a 烹饪 |A peng ren |x 蔬菜
- 701 _0 |a 梅方 |A mei fang |4 编著
- 701 _0 |a 谷季朴 |A gu ji pu |4 编著
- 801 _0 |a CN |b AUSTL |c 20050302
- 905 __ |a AUSTL |d TS972.1/M248