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• 200 1_ |a 豆类养生菜一本就够 |A dou lei yang sheng cai yi ben jiu gou |f 孙平, 高海波主编

• 210 __ |a 南京 |c 江苏凤凰科学技术出版社 |d 2017

• 215 __ |a 448页 |c 彩图 |d 21cm

• 225 2_ |a 凤凰含章 |A feng huang han zhang |i 掌中宝系列

• 314 __ |a 孙平, 长春市宽城区中医院副主任医师, 一直从事病房及中医皮肤科的一线临床工作。高海波, 工学博士、中医学博士后、知名健康管理师。现任燕山大学生物医学工程系副教授、硕士生导师。

• 330 __ |a 本书将豆类菜分为豆蔬养生菜和豆制品养生菜两大部分。豆蔬养生菜介绍了黄豆、蚕豆、青豆、扁豆、四季豆、豌豆、芸豆、红豆、腰豆、刀豆、眉豆、荷兰豆、豆角等美味多样的豆类蔬菜; 豆制品养生菜介绍了豆腐、豆花、豆干、豆皮、腐竹、豆浆等有“素中肉品”之称的豆制品。

• 410 _0 |1 2001 |a 凤凰含章 |i 掌中宝系列

• 606 0_ |a 豆制食品 |A dou zhi shi pin |x 食物养生

• 690 __ |a R247.1 |v 5

• 701 _0 |a 孙平 |A sun ping |4 主编

• 701 _0 |a 高海波 |A gao hai bo |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20170915

• 905 __ |a AUSTL |d R247.1/S619