机读格式显示(MARC)
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- 010 __ |a 978-7-5655-2184-3 |d CNY46.00
- 099 __ |a CAL 012019130257
- 100 __ |a 20190813d2019 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 食品卫生微生物检验学 |A Shi Pin Wei Sheng Wei Sheng Wu Jian Yan Xue |f 林丽萍, 吴国平主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国农业大学出版社 |d 2019
- 215 __ |a 269页 |c 图 |d 26cm
- 320 __ |a 有书目 (第267-269页)
- 330 __ |a 本书主要内容包括: 绪论 ; 食品微生物检验的基本条件与设备 ; 食品微生物检验的基本技术 ; 食品卫生细菌检验技术 ; 食品中常见病毒性病原微生物及检验等。
- 606 0_ |a 食品微生物 |A Shi Pin Wei Sheng Wu |x 食品检验
- 701 _0 |a 林丽萍 |A Lin Liping |4 主编
- 701 _0 |a 吴国平 |A Wu Guoping |4 主编
- 801 _0 |a CN |b CAU |c 20191015
- 905 __ |a AUSTL |d TS207.4/L487