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- 000 01176nam0 2200265 450
- 010 __ |a 7-5025-6748-8 |d CNY26.00
- 100 __ |a 20050428d2005 ekmy0chiy0121 ea
- 200 1_ |a 新编保健食品的开发配方与工艺手册 |A xin bian bao jian shi pin de kai fa pei fang yu gong yi shou ce |f 黄元森, 邹宗柏主编
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2005
- 330 __ |a 本手册除全面介绍了保健食品的基本知识外, 还较详细地介绍了营养素与常见的冠心病、高血压、高血脂、糖尿病等多种疾病的关系。重点按调节血压和血脂、神经系统的保健食品; 按改善呼吸系统、消化系统、内分泌系统和泌尿系统、免疫类系统、五官功能类系统的保健食品, 按美容、健美、减肥类保健食品; 婴幼儿、孕妇类保健食品, 对其生产配方, 生产工艺和生产设备进行了介绍。
- 606 0_ |a 疗效食品 |A Liao Xiao Shi Pin |x 配方 |j 手册
- 606 0_ |a 疗效食品 |A Liao Xiao Shi Pin |x 生产工艺 |j 手册
- 701 _0 |a 黄元森 |A huang yuan sen |4 主编
- 701 _0 |a 邹宗柏 |A zou zong bai |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 三新书业 |c 20050428
- 801 _2 |a CN |b AUSTL |c 20060104
- 905 __ |a AUSTL |d TS218-62/H931