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- 200 1_ |a 玉米淀粉工程技术 |A yu mi dian fen gong cheng ji shu |f 白坤编著
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2012.01
- 215 __ |a 544页 |c 图 |d 26cm
- 330 __ |a 本书主要内容包括: 玉米简介 ; 玉米淀粉简介 ; 玉米淀粉生产过程和设备 ; 玉米淀粉副产品生产过程和设备等。
- 510 1_ |a Icorn starch engineering technology |z eng
- 606 0_ |a 玉米 |A yu mi |x 谷类淀粉 |x 淀粉加工
- 701 _0 |a 白坤 |A bai kun |4 编著
- 801 _0 |a CN |b 时代出版发行 |c 20120426
- 905 __ |a AUSTL |d TS235.1/B464