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• 200 1_ |a 食品安全不可不知的100件事 |A Shi Pin An Quan Bu Ke Bu Zhi De 100 Jian Shi |f 陶红亮主编

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2014

• 215 __ |a 184页 |c 图 |d 24cm

• 314 __ |a 本书参编: 谭英锡, 苏文涛, 薛英祥, 薛翠萍, 唐传汉等

• 330 __ |a 本书以通俗的文字, 向人们阐述了食品安全不可不知的100件事。其中包括人们经常遇到的一些问题, 比如包装的解读、食品的选购以及对食物的烹调、搭配与禁忌等。

• 606 0_ |a 食品安全 |A shi pin an quan |x 基本知识

• 690 __ |a TS201.6 |v 5

• 701 _0 |a 陶红亮 |A tao hong liang |4 主编

• 702 _0 |a 谭英锡 |A tan ying xi |4 参编

• 702 _0 |a 苏文涛 |A su wen tao |4 参编

• 801 _0 |a CN |b AUSTL |c 20141211

• 905 __ |a AUSTL |d TS201.6/T383