机读格式显示(MARC)

• 000 00940nam0 2200265 450

• 001 0000143937

• 005 20060522161000.0

• 010 __ |a 7-5025-8118-9 |d CNY68.00

• 100 __ |a 20060410d2006 em y0chiy0121 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a k a 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 保健食品研制与开发技术 |A Bao Jian Shi Pin Yan Zhi Yu Kai Fa Ji Shu |f 范青生主编

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2006

• 215 __ |a 457页 |d 26cm

• 320 __ |a 有书目 (第457页)

• 330 __ |a 本书较系统地介绍了保健食品的分类与功能、申报和审批、研制与开发、功能原料、生产工艺和生产技术、GMP认证、生产管理要点、常用剂型、功效成分检测和保险食品法规等。

• 333 __ |a 保健食品企业技术人员、监管人员以及大学相关专业师生。

• 606 0_ |a 疗效食品 |A Liao Xiao Shi Pin |x 基本知识

• 690 __ |a TS218 |v 4

• 701 _0 |a 范青生 |A Fan Qing Sheng |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20060410

• 801 _2 |a CN |b AUSTL |c 20060522

• 905 __ |a AUSTL |d TS218/F662