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• 010 __ |a 978-7-5680-6520-7 |d CNY59.80

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• 102 __ |a CN |b 420000

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 老年营养护理 |A lao nian ying yang hu li |f 主编苏晗, 白柳, 金莉

• 210 __ |a 武汉 |c 华中科技大学出版社 |d 2020

• 215 __ |a 283页 |c 图 |d 28cm

• 225 2_ |a 中德合作双元制老年护理专业人才培养精品教材 |A zhong de he zuo shuang yuan zhi lao nian hu li zhuan ye ren cai pei yang jing pin jiao cai

• 320 __ |a 有书目 (第283页)

• 330 __ |a 本书以学校教学领域和养老机构工作领域为主导, 以职业行动情境为主线, 从老年人实际营养需求和营养护理需求出发, 根据GIZ《中德合作双元制培养项目人才培养方》通过老年营养护理概览、老年营养护理特点、老年人食物相关护理理论、老年人饮食与健康关系、老年人饮食与健康指导等几个部分内容构成, 完成对学生职业行动能力如专业方法能力、社会能力和个人能力等的培养。《老年营养护理》是以老年营养的基础知识, 根据老人结构和生理功能改变的特点的分析满足老年营养的需要, 改变老年营养的饮食模式, 平和膳食, 特殊强调老人的饮食加工, 保障老年人的饮食安全, 通过养老机构, 社区养老服务, 家庭养老护理、医院患病老年人的治疗与营养饮食护理, 培养学生热爱老年护理职业, 关心老人, 敬重老人的职业素养, 为应对老龄化而做出贡献。

• 410 _0 |1 2001 |a 中德合作双元制老年护理专业人才培养精品教材

• 606 0_ |a 老年人 |A lao nian ren |x 营养卫生 |j 教材

• 690 __ |a R153.3 |v 5

• 701 _0 |a 苏晗 |A su han |4 主编

• 701 _0 |a 白柳 |A bai liu |4 主编

• 701 _0 |a 金莉 |A jin li |4 主编

• 801 _0 |a CN |b AUSTL |c 20211015

• 905 __ |a AUSTL |d R153.3/S371