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• 200 1_ |a 转基因食品 |A zhuan ji yin shi pin |d = Genetically modified foods |e 基础知识及安全性 |g 主译 陈君石, 闻芝梅 |g 译者 李宁 ...[等] |z eng |f 陈君石，闻芝梅主译

• 210 __ |a 北京 |c 人民卫生出版社 |d 2003

• 215 __ |a 216页 |c 图 |d 21cm

• 330 __ |a 本书内容包括: 食物生物技术简介、食品中DNA的安全性、食品中活的转基因微生物的安全性评价、食物链中转基因食品检测方法的规定等。

• 510 1_ |a Genetically modified foods |z eng |A Genetically modified foods

• 606 0_ |a 基因转变 |A ji yin zhuan bian |x 食品 |x 基本知识

• 606 0_ |a 基因转变 |A ji yin zhuan bian |x 食品 |x 食品卫生

• 690 __ |a TS2 |v 4

• 701 _0 |a 陈君石 |A chen jun shi |4 主译

• 701 _0 |a 闻芝梅 |A wen zhi mei |4 主译

• 702 _0 |a 李宁 |A li ning |4 译

• 801 _0 |a CN |b RENTIAN |c 20031011

• 905 __ |a AUSTL |d TS2/C432