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• 010 __ |a 978-7-5116-5861-6 |d CNY80.00

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• 200 1_ |a 粮食、果蔬等农产品加工废弃物资源化利用技术及标准研究 |A liang shi、guo shu deng nong chan pin jia gong fei qi wu zi yuan hua li yong ji shu ji biao zhun yan jiu |f 孙彩霞, 李庆鹏主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国农业科学技术出版社 |d 2022.09

• 215 __ |a 178页 |c 图 (部分彩图) |d 24cm

• 320 __ |a 有书目 (第150-170页)

• 330 __ |a 本书以粮油、果蔬加工废弃物资源化利用技术与标准研究为核心, 开展了稻谷、玉米、马铃薯、甘薯、木薯、苹果、石榴、柑橘等大宗农产品加工废弃物的资源化利用关键技术研究与标准构建。总结了粮食、果蔬废弃物分类及资源化利用技术标准研究与应用现有技术方法, 通过试验和同行对比, 确定在加工方法、工艺过程、关键技术环节的参数。

• 606 0_ |a 农产品加工 |A nong chan pin jia gong |x 农业废物 |x 废物综合利用 |x 研究 |y 中国

• 690 __ |a X71 |v 5

• 701 _0 |a 孙彩霞 |A sun cai xia |4 主编

• 701 _0 |a 李庆鹏 |A li qing peng |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 北京人天 |c 20231222

• 905 __ |a AUSTL |d X71/S196