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• 010 __ |a 978-7-5650-4089-4 |d CNY68.00

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• 200 1_ |a 膳食与健康 |A shan shi yu jian kang |f 徐风著

• 210 __ |a 合肥 |c 合肥工业大学出版社 |d 2018

• 215 __ |a 360页 |d 26cm

• 314 __ |a 徐风, 教授, 1930年1月出生。本科就读于东北农业大学作物遗传育种专业: 硕士、副博士就读于苏联乌克兰农业大学作物遗传育种专业, 研究方向为玉米起源及遗传育种; 获生物学科类副博士学位。

• 320 __ |a 有书目 (第360页)

• 330 __ |a 本书从构建良好膳食营养入手, 论述了良好膳食与健康的因果关系, 阐述了中国人“现代病”的发展趋势和主要成因。全书共分为五章, 内容包括: 膳食与慢性病, 食物与人体免疫力, 转变营养学观念, 膳食营养好结构, 饮食文化与膳食改革。

• 606 0_ |a 食物养生 |A shi wu yang sheng

• 690 __ |a R247.1 |v 5

• 701 _0 |a 徐风, |A xu feng |f 1930- |4 著

• 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20190909

• 905 __ |a AUSTL |d R247.1/X316