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- 010 __ |a 978-7-122-40850-1 |d CNY98.00
- 100 __ |a 20220927d2022 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 红外喷动床干燥技术及应用 |A hong wai pen dong chuang gan zao ji shu ji ying yong |f 段续, 李琳琳著
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2022.05
- 215 __ |a 174页 |c 图 |d 24cm
- 314 __ |a 段续, 现任河南科技大学食品与生物工程学院教授, 博士生导师, 河南科技大学特聘教授。
- 330 __ |a 本书主要介绍红外喷动床干燥机的设计与模拟计算, 通过干燥怀山药、玫瑰花、鲜花生和香菇等具体的工艺实例, 详细介绍了相关工艺的设计过程和参数选择, 并简要分析了营养成分与工艺参数的关系。
- 606 0_ |a 流化床 |A liu hua chuang |x 红外线干燥 |x 研究
- 701 _0 |a 段续 |A duan xu |4 著
- 701 _0 |a 李琳琳 |A li lin lin |4 著
- 801 _0 |a CN |b 辽批 |c 20220927
- 905 __ |a AUSTL |d TQ051.1/D894