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- 000 01244nam0 2200301 450
- 010 __ |a 7-5025-6596-5 |b 纸精装 |d CNY98.00
- 092 __ |a CN |b 02-710-0098
- 100 __ |a 20040429d2004 ekmy0chiy0121 ea
- 200 1_ |a 生物高分子 |A Sheng Wu Gao Fen Zi |h 第8卷 |i 聚酰胺和蛋白质材料Ⅱ |f (美)S.R.法内斯托克等主编 |g 邵正中、杨新林主译
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2005
- 330 __ |a 本书描述了细菌和真核生物合成的聚酰胺和复杂蛋白质材料,从介绍其生物体内和体外的合成、降解机制出发,分别讲述了这些生物高分子的生物合成、分离、代谢、改性、生产和应用等情况。全书内容包括天然合成、化学合成,以及基因工程改造的动植物纤维蛋白、胶原和明胶、甜味蛋白、动植物储存蛋白、金属蛋白和矿化蛋白、黏附蛋白及其他蛋白质合成材料的研究状况及其应用前景。
- 701 _0 |a (美)S.R.法内斯托克 |A ( Mei )s.r. Fa Nei Si Tuo Ke |4 主编
- 702 _0 |a 邵正中 |A Shao Zheng Zhong |4 主译
- 702 _0 |a 杨新林 |A Yang Xin Lin |4 主译
- 801 _0 |a CN |b AUSTL |c 20051216
- 905 __ |a AUSTL |d Q5/S797A61/8