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- 010 __ |a 978-7-115-62848-0 |d CNY69.80
- 100 __ |a 20240429d2024 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 煮个面, 等糖吃 |A zhu ge mian, deng tang chi |f (新加坡) 蔡澜著
- 210 __ |a 北京 |c 人民邮电出版社 |d 2024
- 215 __ |a xvi, 223页 |c 图 |d 21cm
- 225 2_ |a 智元微库 |A zhi yuan wei ku
- 306 __ |a 本书经四川文智立心传媒有限公司代理, 由蔡澜本人同意人民邮电出版社有限公司出版中文简体字版本
- 314 __ |a 蔡澜, 1941年8月18日出生, 属蛇, 狮子座, MBTI不详。美酒喝得多, 所以自称血型是XO型。生于新加坡, 祖籍广东潮州, 现居香港。
- 330 __ |a 本书收录作者的数十篇饮食随笔, 从荤素佳肴到各地汤品, 从诱人碳水到各种形态的蛋料理, 不仅展现了活色生香的味蕾魔法, 更娓娓道来世界各地的饮食文化和烹调艺术, 让读者窥见“未能食素”的快乐饮食观和“无味之味是至味”的饮食哲学。
- 606 0_ |a 散文集 |A san wen ji |y 新加坡 |z 现代
- 701 _0 |a 蔡澜, |A cai lan |f 1941- |4 著
- 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20240429
- 905 __ |a AUSTL |d I339.65/C471-5