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- 010 __ |a 7-5384-2324-9 |d CNY19.80(附光盘)
- 100 __ |a 20051212d2005 em y0chiy0121 ea
- 200 1_ |a 东北家常菜1000样 |A Dong Bei Jia Chang Cai 1000 Yang |f 何荣显编著
- 210 __ |a 长春 |c 吉林科学技术出版社 |d 2005
- 215 __ |a 399页 |d 21cm(附光盘)
- 330 __ |a 本书结合家庭烹制条件列举了40余种东北菜的烹调方法, 全书分凉菜、热菜、甜菜、火锅四部分。
- 606 0_ |a 菜谱 |A Cai Pu |y 中国
- 701 _0 |a 何荣显 |A He Rong Xian |4 编著
- 801 _2 |a CN |b AUSTL |c 20060725
- 905 __ |a AUSTL |d TS972.182/H696