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• 010 __ |a 978-7-122-24949-4 |d CNY98.00

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• 200 1_ |a 冷冻真空干燥 |A leng dong zhen kong gan zao |f 刘军, 彭润玲, 谢元华主编

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2016.01

• 215 __ |a 332页 |c 图 |d 26cm

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书在介绍冷冻干燥基本原理的基础上，较系统地介绍了各种类型冷冻干燥设备的设计、典型物料的冷冻干燥工艺，综述了国内外有关冷冻干燥节能降耗方面的研究工作。本书分为四个篇章。第1篇为冷冻真空干燥技术基础，包括低压下的热质传递、真空技术基础；第2篇为冷冻真空干燥原理，包括冷冻干燥过程的传热传质、冻干过程分析方法；第3篇冷冻真空干燥设备，包括冷冻真空干燥机的设计计算、冷冻真空干燥机的优化设计方法；第4篇冷冻真空干燥工艺，包括生物制品和生物组织冻干技术、药用材料及原料的冻干技术、食品冻干技术、溶液冻干技术制备无机纳米粉体材料、冻干技术的节能。

• 333 __ |a 相关行业从业者

• 606 0_ |a 真空干燥 |A zhen kong gan zao

• 690 __ |a TQ028.6 |v 5

• 701 _0 |a 刘军 |A liu jun |4 主编

• 701 _0 |a 彭润玲 |A peng run ling |4 主编

• 701 _0 |a 谢元华 |A xie yuan hua |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 辽批 |c 20180517

• 905 __ |a AUSTL |d TQ028.6/L434