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• 010 __ |a 978-7-5067-9886-0 |d CNY29.00

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• 200 1_ |a 细菌能治病吗? |A xi jun neng zhi bing ma ? |e 金锋博士如何看细菌 |f 冯清著

• 210 __ |a 北京 |c 中国医药科技出版社 |d 2018

• 215 __ |a 143页 |c 彩图 |d 21cm

• 314 __ |a 冯清, 国家高级营养师, 中国中医药信息研究会养生专业委员会常务理事、专家委员会委员, 中国老年保健协会专家委员会委员。北京科普作协委员

• 320 __ |a 有索引

• 330 __ |a 中科院心理所行为生物心理学 (亦称行为生物学) 的学科带头人、科学家金锋教授早发现, 乳酸菌作为益生菌的一支主力菌种, 对于人体的健康长寿起着举足轻重的作用。本书采用问答的形式, 图文并茂地向读者介绍了繁杂的细菌系统、益生菌、乳酸菌的基本常识、传统卫生观的利弊及乳酸菌相关食品知识, 深刻剖析了细菌在人体中的重要地位、乳酸菌对人体健康的影响、乳酸菌品质优劣的判定标准等, 文后还向读者介绍了自己动力制作高活性高质量乳酸菌食品的方法。

• 517 1_ |a 金锋博士如何看细菌 |A jin feng bo shi ru he kan xi jun

• 606 0_ |a 乳酸细菌 |A ru suan xi jun |x 研究

• 690 __ |a Q939.11 |v 5

• 701 _0 |a 冯清 |A feng qing |4 著

• 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20180606

• 905 __ |a AUSTL |d Q939.11/F649