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- 010 __ |a 978-7-03-068253-6 |b 精装 |d CNY218.00
- 100 __ |a 20211020d2021 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 中国食品安全监管指数研究 |A zhong guo shi pin an quan jian guan zhi shu yan jiu |e 理论、模型及实践 |f 王冀宁等著
- 210 __ |a 北京 |c 科学出版社 |d 2021.06
- 215 __ |a xxxvii, 568页 |c 图 |d 24cm
- 225 2_ |a 国家哲学社会科学成果文库 |A guo jia zhe xue she hui ke xue cheng guo wen ku |h 2019
- 314 __ |a 王冀宁, 江苏省第十二届政协委员, 民革江苏省委“经济与三农委员会”副主任, 南京工业大学经济与管理学院院长。
- 320 __ |a 有书目 (第447-473页) 和索引
- 330 __ |a 本书结合食品安全监管的理论与实际, 以食品安全监管信息透明度指数和监管绩效指数为研究对象, 应用管理学、信息经济学、系统科学、复杂性科学、统计学的理论与方法及计算机科学与技术, 围绕食品安全风险的形成、演化、监管等核心问题展开了深入研究, 运用文献研究法, 了解掌握国内外最新的前沿研究动态 ; 运用大数据挖掘和人工智能相结合的方法, 获取了基于Python技术的食品安全风险实时动态数据, 开展了基于仿真环境的仿真模拟实验 ; 运用网络博弈分析法, 探究“食品产业链”中经济主体多元利益主体的演化博弈行为、诉求特征及食品安全监管制度演化对我国食品安全风险的影响机制和演化规律 ; 运用网络层次分析法与德尔菲法相结合, 构建食品安全监管信息透明度指数 (FSSITI) 和食品安全监管绩效指数 (FSSPI) ; 运用实证研究方法检验评价指标体系及评价模型的有效性和科学性。通过理论分析、建模、优化、仿真、实证、评价等系统研究, 构建了食品安全监管信息透明度指数 (FSSITI) 和食品安全监管绩效指数 (FSSPI) , 并应于我国食品安全管理实际, 形成了完整的食品安全监管的理论和方法体系。
- 410 _0 |1 2001 |a 国家哲学社会科学成果文库 |h 2019
- 510 1_ |a China's food safety regulatory index: theory, model and practice |z eng
- 517 1_ |a 理论、模型及实践 |A Li Lun、Mo Xing Ji Shi Jian
- 606 0_ |a 食品安全 |A shi pin an quan |x 监管机制 |x 研究 |y 中国
- 701 _0 |a 王冀宁, |A wang ji ning |f 1965- |4 著
- 801 _0 |a CN |b 万品图书 |c 20221010
- 905 __ |a AUSTL |d TS201.6/W425