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• 010 __ |a 978-7-5226-1723-7 |d CNY49.90

• 100 __ |a 20230920d2023 em y0chiy50 ea

• 101 0_ |a chi |a eng

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 用英语介绍中国美食文化 |A yong ying yu jie shao zhong guo mei shi wen hua |d = Talk about China in English |f 孙成统[等]编著 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 中国水利水电出版社 |d 2023

• 215 __ |a 198页 |c 图 |d 24cm

• 300 __ |a 万水·图文

• 304 __ |a 编著还有：刘景琳、尉策、李楠楠

• 330 __ |a 本书以中英双语的方式介绍了我国七大饮食文化区域各自的代表性美食，从地理条件、历史文化、发展演变、独特风味及制作方法等维度对各菜式进行阐释。

• 510 1_ |a Talk about China in English |z eng

• 606 0_ |a 英语 |A Ying Yu |x 汉语 |j 对照读物

• 606 0_ |a 饮食 |A Yin Shi |x 文化 |y 中国

• 690 __ |a H319.4:TS |v 5

• 701 _0 |a 孙成统 |A sun cheng tong |4 编著

• 801 _0 |a CN |b 北京思得乐 |c 20231026

• 905 __ |a AUSTL |d H319.4:TS/S233