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• 200 1_ |a 贝雷油脂化学与工艺学 |h 第3册 |f (美)阿普尔怀特(Applewhite,T.H.)主编 |g 秦洪万等译 |A bei lei you zhi hua xue yu gong yi xue

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 1991.3

• 215 __ |a 522页 |d 21厘米

• 610 1_ |a 贝雷 |A Bei Lei |a 油脂化学 |a 化学工艺

• 690 __ |a TQ641

• 701 _1 |a 阿普尔怀特 |A A Pu Er Huai Te |b T.H. |d Applewhite美 |4 主编

• 702 _0 |a 秦洪万 |A Qin Hong Wan |4 译

• 702 _0 |a 厉秋岳 |A Li Qiu Yue

• 702 _0 |a 谢锡怡 |A Xie Xi Yi

• 801 _0 |a CN |b AUSTL |c 20220917

• 905 __ |a AUSTL |d TQ641/A616