机读格式显示(MARC)
- 010 __ |a 978-7-5023-6240-9 |d CNY19.00
- 100 __ |a 20091121d2009 km y0chiy0121 ea
- 200 1_ |a 粗粮细做保健康 |A cu liang xi zuo bao jian kang |f 郝锦峰, 郑秀美主编
- 210 __ |a 北京 |c 科学技术文献出版社 |d 2009.02
- 225 2_ |a 粗菜淡饭丛书 |A cu cai dan fan cong shu
- 330 __ |a 本书对多种常见粗粮的制作方法做了详细的介绍,教您如何通过食物的巧妙搭配,制作出色、香、味俱佳的美味食品。
- 333 __ |a 从事食品制作以及新产品开发等工作的技术人员、大专院校师生、城镇个体户以及广大群众。
- 606 0_ |a 杂粮 |A za liang |x 食谱 |y 中国
- 690 __ |a TS972.1-51 |v 4
- 701 _0 |a 郝锦峰 |A hao jin feng |4 主编
- 701 _0 |a 郑秀美 |A zheng xiu mei |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 新九雅图书 |c 20091121
- 905 __ |a AUSTL |d TS972.1-51/H417/2