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• 200 10 |a 现代饭店经营管理 |A xian dai fan dian jing ying guan li |f 唐德鹏等编著

• 210 __ |a 上海 |c 复旦大学出版社 |d 2000.12

• 215 __ |a 412页 |d 21cm

• 225 2_ |a 21世纪旅游管理丛书 |f 沈祖祥主编

• 410 _0 |1 20010 |a 21世纪旅游管理丛书 |1 701 0 |a 沈祖祥主编

• 606 _0 |a 饭店-经济管理

• 610 __ |a 经济管理

• 690 __ |a F719.2

• 701 _0 |a 唐德鹏 |4 编著

• 701 _0 |a 张文娟

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• 905 __ |a AUSTL |d F719.2/T257